共7图
薄荷炒田螺
6.7分
47人做过
乌洱塔
配方:田螺、薄荷叶、紫苏叶、姜蒜，步骤:1.用各种工具（旧牙刷，钢丝擦）清洗 2.姜切丝，蒜切粒，紫苏薄荷叶洗净备 3.爆香姜蒜 4.放入田螺，将米酒，酱油，耗油，糖
家常
炒
步骤1.
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用各种工具（旧牙刷，钢丝擦）清洗干净田螺，加几滴花生油到水里浸泡会让田螺更快吐沙哦，准备炒田螺之前，用铁钳将尾巴剪掉备用
步骤2.
姜切丝，蒜切粒，紫苏薄荷叶洗净备用
步骤3.
爆香姜蒜
步骤4.
放入田螺，将米酒，酱油，耗油，糖，干辣椒放入翻炒
步骤5.
加入少许水烹煮2到3分钟，将紫苏薄荷叶放入翻炒
步骤6.
完成
