菜谱网 无油自制薯片做法大全 自制无油健康薯片

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窍门配方:

步骤1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片

步骤2、把土豆洗净,去皮

步骤3、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度

步骤4、把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆

步骤5、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料

步骤6、放入微波炉里开中火5分钟就可以了