共10图
蛋糕
7.5分
658人做过
2小时以上
一般
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材
步骤2.
蛋白，蛋黄分离
步骤3.
鸡蛋黄加入10g 糖粉，玉米油，牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉
步骤4.
蛋清加入白糖打发
步骤5.
白糖分三次打发
步骤6.
打发到这样就好了
步骤7.
把蛋黄糊和打发好的蛋清拌匀，以Z字形从底往上翻匀
步骤8.
倒入模具，烤二十分钟
步骤9.
成品完成，可以加入适量果酱味道更好
![奶油蛋糕[蛋糕]](http://img.tiantiancaipu.com/recipes/20201118/8e41c07a-29ac-11eb-b347-246e9609f010.jpg?x-oss-process=image/resize,m_lfit,h_250,w_250)
