菜谱网 天然酵母

窍门配方:

步骤1、将葡萄切成小片

步骤2、把葡萄和面粉混合在一起,并加入温水进行搅拌

步骤3、搅拌至无颗粒的粘稠状态

步骤4、之后将见制作好的面糊放入密封容器中,室温环境下即可。

步骤5、这是三天之后的样子

步骤6、三天后,可用一半来制作面包。剩下的酵母倒入一个碗中,加入供喂养的面粉和水重新搅拌

步骤7、搅拌好后再装回密封容器中,放置至少24小时候即可使用。如果酵母没有产生气泡,就再用同样的喂养量再进行一次喂养