菜谱网 丝瓜炒蛋的做法大全 丝瓜炒蛋

窍门配方:

步骤1、 丝瓜洗干净去皮后切成滚刀状;

步骤2、 炒锅预热后加入植物油至产生油纹,倒入蛋液炒散后盛出备用;

步骤3、 盛出鸡蛋后倒入切好的丝瓜翻炒;

步骤4、 再倒入鸡蛋继续翻炒至丝瓜变熟变软;

步骤5、 最后撒上少许盐和鸡精调味即可。这道丝瓜炒蛋口感清爽尤其适合炎热的夏天!好吃又美容!

步骤6、 成品图