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丝瓜炒蛋的做法大全
丝瓜炒蛋
共7图
丝瓜炒蛋
6.1分
68人做过
一般
炒
配方
5种材料
鸡蛋
2个
丝瓜
1斤
盐
适量
油
适量
鸡精
少量或不用
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丝瓜洗净去皮
步骤2.
切条状
步骤3.
鸡蛋打散
步骤4.
油开后入蛋液滑炒
步骤5.
入丝瓜翻炒加清水
步骤6.
加盐、鸡精起锅
窍门
盐要少,才能体现丝瓜的清新和鸡蛋的味美
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窍门配方:
步骤1、丝瓜洗净去皮
步骤2、切条状
步骤3、鸡蛋打散
步骤4、油开后入蛋液滑炒
步骤5、入丝瓜翻炒加清水
步骤6、加盐、鸡精起锅