菜谱网 玉子烧怎么做好吃 爆浆玉子烧

窍门配方:

步骤1、将起司丝与香菜末混合均匀

步骤2、鸡蛋与鸡粉/黑胡椒搅拌均匀成为蛋汁

步骤3、热油锅, 倒入一半的蛋液后, 放适量的起司香菜内馅. 待蛋皮周围熟了之后, 将第一层蛋皮卷起后, 在锅中倒入剩下的蛋液与起司香菜馅

步骤4、最后将卷起的蛋卷煎到两面熟即完成. 食用前洒上柴鱼片/甘松/番茄酱即可