共6图
打糕卷
6.3分
503人做过
2小时以上
一般
保鲜膜
1人份
-
糯米粉200g
-
白砂糖10g
-
红豆沙80g
-
黄豆面
-
核桃碎20g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
砂糖和水混合至砂糖融化，准备糯米粉，豆沙，黄豆面
步骤2.
把糯米粉加糖水合成面团上锅蒸二十分钟
步骤3.
在案板上撒点黄豆面，取出蒸好的糯米团擀成薄片
步骤4.
上面铺上红豆沙和核桃碎（我个人喜欢吃核桃而已，做可以不用加的）卷成卷
步骤5.
你去到电脑桌上边看剧边吃，快乐的变胖:）
好像北京叫这个是驴打滚，我们那叫打糕卷或者豆面卷子，我印象中是朝鲜族的特产吧，都是朝鲜族的阿姨在做，反正应该是一个东西，没必要争叫什么名字是谁的特产好吃就行了。吃不完用保鲜膜盖起来天气热可以放几个小时，如果放在冰箱里会回生变硬，所以还是现做现吃比较好。
