菜谱网 酥皮的做法大全 酥皮黄桃派

窍门配方:

步骤1、从冷冻室取出一张飞饼皮,室温解冻5分钟。

步骤2、用擀面杖隔着包装纸擀薄擀开成略大于6寸派盘大小,放入冷藏室备用。

步骤3、锅中倒入黄桃罐头汁。

步骤4、再倒入牛奶。

步骤5、用手动打蛋器搅匀。

步骤6、打散一个鸡蛋。

步骤7、倒入锅中并不断搅拌。

步骤8、一边搅拌均匀一边用小火加热。

步骤9、筛入玉米粉,继续小火加热。

步骤10、不断搅拌,直指成浓稠的糊状,熄火。

步骤11、将擀好的派皮填入派盘中。

步骤12、用叉子在底部插上小孔一边排气。

步骤13、在派皮上倒上第8步做好的派馅,抹平。

步骤14、铺上一层切成片的黄桃。

步骤15、铺完后中间有点空,我就撒了一点椰蓉。

步骤16、180度烤20-25分钟即可。