蝴蝶面
窍门配方:
步骤1、 蝴蝶面提前煮好过凉水放入盘中
步骤2、 西红柿去掉蒂,切小块放入料理机中打碎备用. (为了吃得健康,我没有加番茄酱,新鲜的食材自己打碎的更好些)
步骤3、 牛肉洗净切成小丁备用
步骤4、 芦笋切成小丁,洋葱切成小丁备用.
步骤5、 锅烧热放入黄油,融化. 加入牛肉翻炒至不红,继续放入洋葱翻炒出香味,随后放入芦笋继续翻炒.番茄汁加入,炖至粘稠,加入生抽,黑胡椒调味. 最后翻炒出锅,浇在蝴蝶面上.
步骤6、 做好啦
步骤7、 拌匀可以吃啦.