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凉拌海蜇
6.2分
68人做过
一般
泡椒味
拌
步骤1.
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忘拍照了-_-#买回来的海蜇直接切丝用冷水浸泡，不用焯水
步骤2.
把葱花、姜末、蒜蓉、盐、蚝油、生抽、醋、白糖香油放进碗里，注意生抽和盐的比例，海蜇也是有点咸的
步骤3.
把海蜇沥水放进碗里拌匀，就可以吃啦
步骤4.
这种凉拌的海蜇就是不加生抽和醋，加一点泡椒和芹菜就可以啦，微辣
窍门
海蜇的口感很脆，有些人是不喜欢这个的
