共15图
天妇罗
9.2分
377人做过
2小时以上
难
1人份
腌制
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将盐田虾自然解冻
步骤2.
称量好其他配料
步骤3.
面糊粉玉米粉中倒入纯净水
步骤4.
搅拌成细腻的面糊
步骤5.
脊岭岛盐田虾去壳去头去虾肠去虾线，留下尾部一截
步骤6.
腹部用刀稍微割开几个小口，用料酒白胡椒粉盐腌制几分钟
步骤7.
将虾肉粘上干面粉
步骤8.
再挂上面糊
步骤9.
最后裹上面包糠
步骤10.
放入热油锅小火炸至金黄
步骤11.
炸好后捞出，用厨房纸控油
步骤12.
蘸番茄酱，开吃
步骤13.
成品
步骤14.
酥脆香嫩！
