共8图
红焖豆腐泡
7.0分
68人做过
一般
焖、泡
步骤1.
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首先准备好各种食材，蕃茄，肉，青椒洗净，豆腐泡剪成三角形。
步骤2.
肉切片拌盐，鸡精，上芡。番茄切粒。青椒切成圈。
步骤3.
油锅烧至八成热，倒入番茄炒至软。
步骤4.
倒入清水一碗焖煮蕃茄。
步骤5.
倒入腌制入味的肉片。
步骤6.
加入豆腐泡与青椒，可以调味了，放盐，鸡精，芡粉汁翻炒。
步骤7.
芡汁浓稠，装碟中即可享用。
窍门
豆腐泡有蕃茄汁的酸味，青椒的清香辣味，拌饭不错选择。
