豆角焖面
窍门配方:
步骤1、豆角洗净掰段。
步骤2、大蒜切碎。
步骤3、面条。
步骤4、锅里加油开火,油开加入大蒜。
步骤5、蒜香倒入豆角,翻炒。
步骤6、把豆角煸干些。
步骤7、加生抽老抽翻炒,炒匀加水,加蚝油和盐。
步骤8、锅里汤烧开,把汤盛出来。
步骤9、锅里铺一层面,浇一点汤。
步骤10、最后把面都放上,把汤都浇上,盖上锅盖,改小火,开始焖!
步骤11、锅里剩一点汤的时候,把面条挑散,和菜和到一起在焖会。注意不要干锅了!
步骤12、出锅加点香油,拌拌,上桌!
步骤13、香!