黄焖鸡米饭
窍门配方:
步骤1、蘑菇提前泡发,待用。
步骤2、鸡腿切碎,下水中打水焯
步骤3、蘑菇,葱切碎,待用。
步骤4、锅中下油,下葱花爆香。
步骤5、锅中下鸡块炒制。
步骤6、大米淘洗干净待用。
步骤7、鸡块加汤,炖至5~8分钟,下电饭锅。
步骤8、出锅装盘完成。