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韭菜煎鸡蛋
7.1分
83人做过
一般
不粘锅
煎
步骤1.
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韭菜洗净切碎，鸡蛋打入盘子里备用
步骤2.
鸡蛋打撒
步骤3.
然后倒入切碎的韭菜里
步骤4.
加适量的盐和食用油，然后把鸡蛋和韭菜搅拌均匀
步骤5.
不粘锅烧干，放一点点的油
步骤6.
把搅拌均匀的鸡蛋韭菜糊倒入锅中(一定要小火哦，要不然鸡蛋很快糊掉的)
步骤7.
等到鸡蛋结块就可以翻过来了(倒入锅中大概煎3分钟，然后反过来再煎2分钟就可以出锅了)
步骤8.
分成小块装盘，享受你的美餐吧！
窍门
从热油开始全程用小火哦，喜欢韭菜多的可以适当添加韭菜的呢～
