素包
荤豆花
荤素面
荤汤面
窍门配方:
步骤1、把粉条泡软切碎,肉末在锅里炒熟炒的时候放点酱油,放在一起搅拌
步骤2、把鸡蛋在锅里炒成碎末
步骤3、把炒碎的鸡蛋放入粉条肉末陷中
步骤4、把切碎的韭菜和炒的的鸡蛋一起加入粉条和肉末里搅拌均匀,然后把味道调好,待用
步骤5、用安琪的酵母和成发面,用的量是按照使用说明做就行了?把和好的发面分成一个个的小面团,然后把它们擀成面片,再包起来
步骤6、皮擀的薄点,这样包子包出来就会是皮薄陷多
步骤7、把篦子上涂上一层油,以防粘底子,然后再把包子每隔一公分的距离摆放好,等15分钟后大火蒸
步骤8、蒸10分钟关火,再等3分钟就可以享用你的劳动成果啦!!!