共11图
麻辣酸甜豆腐
7.6分
86人做过
一般
酸、甜、辣、酸甜、麻辣
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豆腐一块
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老干妈辣酱1勺
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盐少许
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油一勺
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鸡精少许
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糖半勺
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醋少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切块状
步骤2.
水烧开，放盐
步骤3.
豆腐入锅焯一下
步骤4.
滚开后，就取出
步骤5.
控干水分
步骤6.
热油锅，放入豆腐，过油
步骤7.
加入小半碗水，炖煮一小会儿
步骤8.
放入酱油
步骤9.
收汁，加糖醋，辣酱，鸡精调味
步骤10.
出锅了，享用吧
窍门
豆腐蛋白质含量丰富，吸收也比较容易。
