菜谱网 珍珠圆子怎么做好吃 珍珠圆子

窍门

糯米最好提前一个晚上泡

窍门配方:

步骤1、把瘦肉香菇葱一起剁碎,加入生粉,适量的油,盐和生抽

步骤2、用筷子一个顺序的搅拌

步骤3、糯米提前五个小时泡,把泡好的糯米放出来沥干。把肉馅捏成丸子放在糯米上滚动。粘上糯米。

步骤4、把做好的圆子放锅里蒸,大概20分钟