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鱿鱼圈
8.2分
106人做过
难
步骤1.
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准备主料并把鱿鱼圈清洗干净
步骤2.
水烧开
步骤3.
倒入鱿鱼圈焯1分钟
步骤4.
一分钟后既可捞出控干水分
步骤5.
倒入所有辅料腌2个小时以上
步骤6.
腌过后的鱿鱼圈先沾淀粉再沾鸡蛋液，最后裹上面包屑
步骤7.
都做完后装盘
步骤8.
锅中加油烧热，小火
步骤9.
放入裹好的鱿鱼圈炸至两面焦黄
步骤10.
炸好后装盘
步骤11.
把蕃茄莎司倒入碗内，鱿鱼圈就可沾着吃了
窍门
鱿鱼圈烫的时候不能太长时间，以免老嚼不动
