共6图
鱿鱼圈
6.1分
70人做过
一般
孜然味
剪刀
步骤1.
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鱿鱼洗净用剪刀剪成圈圈，用热水焯一下
步骤2.
加入适量面粉搅拌均匀
步骤3.
热油，把鱿鱼圈放到热油里翻炒
步骤4.
翻炒几下就可以了。
步骤5.
出锅后撒上适量的孜然粉，嫩嫩的。
窍门
鱿鱼用热水焯的时候不要时间太长，感觉鱿鱼变硬了就可以捞出来了。用热油炒的时候同样时间不可太长，否则鱿鱼就会变小变硬。
