共12图
油炸糕
8.2分
108人做过
难
擀面杖、保鲜膜
炸
-
面粉500克
-
水1100
-
小苏打少许
-
白糖馅白天+面粉+
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所用材料，可以不用鸡蛋，把小苏打放入面粉中搅匀
步骤2.
锅里放水加热，当水开后放入面粉
步骤3.
然后用擀面杖搅动，让面没有颗粒
步骤4.
把搅匀的面拿出，再次揉匀，盖上保鲜膜静止待用
步骤5.
在小盆里放入白糖+面粉+黑芝麻，做成馅料
步骤6.
把醒好的烫面揉的表面光滑
步骤7.
切成大小一致的小剂子
步骤8.
用手把剂子做成小饼，并加入馅料
步骤9.
把白糖包入，然后揪掉多余的部分
步骤10.
为了防止包入到烫面饼的烫融化，一般是包一个，放入油锅中一个
步骤11.
当油7成热左右，放入油炸糕，炸至金黄色捞出即可
