菜谱网 银耳莲子羹的做法大全 银耳莲子羹

窍门

我加入阿胶枣为了让汤更鲜甜,其实可以用普通干红枣代替的,顿的时间可以根据自己要的浓度

窍门配方:

步骤1、先煮开水泡莲子,银耳

步骤2、银耳泡开后把黄色的切掉,其余的切成一小块(这样不会苦涩)

步骤3、将枸杞,银耳,红枣,阿胶枣,水放入容器

步骤4、等莲子泡好一起加入加入糖(莲子要泡久点,不然吃起来不绵)

步骤5、放入电饭锅顿

步骤6、顿好盛出