孜然牛肉
窍门配方:
步骤1、把牛肉洗净切长条。
步骤2、加5克嫩肉粉抓匀静置10钟。
步骤3、倒油下锅,加糖加辣椒干加孜然粉一起翻炒几下。
步骤4、倒酱油收汁,把先炒熟备用的白芝麻撒上,就可以出锅了。