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芸豆炖土豆
7.6分
112人做过
一般
家常
炖
步骤1.
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准备好食材，芸豆洗净掰成段，土豆，胡萝卜去皮，切滚刀块待用
步骤2.
锅内热油，加入八角，姜爆香，加入芸豆炒至变色
步骤3.
芸豆炒至断生，加入生抽继续翻炒，然后加入土豆继续翻炒
步骤4.
待芸豆土豆炒至微软，加入胡萝卜，以便入味，
步骤5.
加入与菜同等相平的水，中火炖15-20分钟，
步骤6.
水差不多完全吸收后，加入味极鲜，盛盘出锅，
步骤7.
美味的芸豆炖土豆来啦
步骤8.
芸豆与土豆炖味道鲜美，芸豆，土豆香软适中，胡萝卜入味，很好吃的家常菜，友友一起来做吧
窍门
这是一道需要时间的菜，芸豆要熟，土豆要软，炖时要有耐心，用中火慢炖，芸豆炖土豆味道搭配刚刚好，友友一起来试试吧
