共10图
蚝油烧五花肉
7.3分
81人做过
一般
烧
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猪五花肉熟400g
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胡罗卜100g
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油耗油老抽鸡粉淀粉清水味精葱姜蒜胡椒粉适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取煮好的猪五花肉八两。
步骤2.
胡罗卜切片、葱切段儿、姜蒜切沫！
步骤3.
五花肉切片儿！
步骤4.
装碗备用！
步骤5.
用盐、耗油(多放些)、鸡粉、味精、老抽、淀粉、清水、蒜沫、姜沫、胡椒粉调成料汁备用！
步骤6.
锅内放油开中火放入胡罗卜片儿、葱段儿、姜沫、蒜翻炒！
步骤7.
放入五花肉炒出油脂！
步骤8.
倒入调好的料汁开大火翻勺几个儿出锅！
步骤9.
成品效果图。
