菜谱网 西瓜皮的做法大全 脆爽西瓜皮

窍门

西瓜外面一层绿皮可以清洗以后煮水喝,清热,对嗓子也好。

窍门配方:

步骤1、西瓜皮去掉外皮

步骤2、清洗一下切片

步骤3、放入适量盐拌匀腌十分钟左右

步骤4、腌好的西瓜皮挤出水,控干放入盆里

步骤5、调一个碗汁,放入一点点盐,白糖,白醋

步骤6、浇在西瓜皮上,拌匀即可

步骤7、装盘上桌