共14图
豆角三丁焖面
9.0分
100人做过
难
焖
步骤1.
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西红柿切成小丁
步骤2.
四季豆两头去掉，斜切成小段
步骤3.
土豆切成丁，泡水去掉淀粉
步骤4.
胡萝卜切成小丁
步骤5.
五花肉切成小条，用盐腌制一下
步骤6.
葱姜蒜切成小段，备用
步骤7.
加少许油，葱姜蒜下锅备出香味
步骤8.
放入五花肉备出其中油份，再放入四季豆备软
步骤9.
放入土豆丁，胡萝卜丁，翻炒
步骤10.
加入西红柿丁，翻炒后加入生抽，老抽，和少许醋
步骤11.
加水淹没菜，大火，等水收掉一小部分
步骤12.
将手擀面平铺在菜上，小火盖盖开始焖面
步骤13.
等水收干，再加入少许酱油和醋，翻几下使面条和菜融合，可以出锅。
