针菌菇黄瓜卷
菌菇豆皮卷
黄金卷
黄金蛋炒饭+菌菇笨蛋汤
黄金卷卷心
窍门配方:
步骤1、准备好豆腐皮,杏鲍菇,玉米青豆,蘑菇
步骤2、将菌菇切成末,挤干水分
步骤3、将菌菇,玉米青豆,鸭蛋,盐,料酒放入盆中
步骤4、搅拌均匀
步骤5、将豆腐皮切成2份,加馅料放在豆腐皮中间
步骤6、卷起来,水分弄干
步骤7、两边包进来
步骤8、依次卷好装盘
步骤9、在锅中蒸20分钟
步骤10、蒸好之后拿出来放凉
步骤11、准备切块,发现很容易散开
步骤12、倒点蒸鱼豉油