菜谱网 虾头的做法大全 油炸虾头

窍门

把虾枪剪下,避免扎嘴。

窍门配方:

步骤1、鲜虾洗净。

步骤2、把虾头剪下。去掉虾抢和虾须。

步骤3、在用清水冲洗干净,沥干水分。

步骤4、放入料酒、盐、五香粉、黑胡椒、淀粉。

步骤5、抓匀腌制。

步骤6、小火烧热芥花油,放入虾头。

步骤7、煎成金黄色,捞出沥干油分即可。

步骤8、带着小酒来吧!酥酥脆脆滴。