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甄糕醪糟
8.2分
121人做过
难
筷子
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醪糟
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甄糕
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糖
步骤1.
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甄糕材料之一，糯米小半盒。先干净。
步骤2.
甄糕材料之二，红豆一把。洗好后铺在之前的糯米上。
步骤3.
甄糕材料之三，枣一大把，洗干净铺在刚才的糯米和红豆上。
步骤4.
在碗里添水，加上适量糖。浸泡1小时左右。我加的是红糖。
步骤5.
上锅蒸熟。我蒸了45分钟，因为锅子功率小，而且怕红豆太硬。
步骤6.
甄糕蒸好了，翻一下看看，还不错~
步骤7.
下面就该今天的另一主角出场了，醪糟。我直接在超市买了现在的。
步骤8.
以下的过程就简单了，在锅里放适量水，烧开。放入醪槽。
步骤9.
再放入甄糕。
步骤10.
搅拌一下，可以用筷子把大块的甄糕夹小一些，这样更容易煮散。
步骤11.
等再次开锅的时候就好啦。暖暖的，甜甜的~~
