共5图
鲜芋贵人圆子
6.0分
97人做过
难
冷冻
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把南瓜、紫薯、芋艿、土豆、胡萝卜去皮煮熟（图片中是紫薯、芋艿和土豆），也可以放在蒸笼上蒸熟。
步骤2.
芋艿捣烂
步骤3.
同样把紫薯捣烂。
步骤4.
加入木薯淀粉，一点点加，直至粉团不粘手，软硬适中。
步骤5.
芋圆整理成型，切块。（可以根据自己想象，做成喜欢的造型）
步骤6.
紫薯圆整理成型，切块。（可以根据自己想象，做成喜欢的造型）
步骤7.
做好的圆子。
步骤8.
一次做了很多种，放冰箱冷冻保存。（保存的时候在圆子外面粘一点木薯淀粉，防止粘合）
步骤9.
各种都有，准备下锅。
步骤10.
看看煮熟的紫薯圆，很Q哦。
步骤11.
装碗，加入椰奶，完成。（汤底可以根据自己的喜好做成红豆汤底，黑米糊汤底等等。）
