芋头糕
窍门配方:
步骤1、芋头丁A、红葱头、干香菇、虾米加入调味料炒香后,加入1500cc水煮滚后备用
步骤2、在来米粉、糯米粉过筛至大盆中,倒入煮好的步骤1.(趁热倒入)拌匀
步骤3、加入芋头丁B (让芋头糕更有口感) 拌匀
步骤4、倒入模型中,大火蒸30分钟,用竹籤插插看若无沾黏糕煳即可
步骤5、