共7图
香菜煎
6.6分
83人做过
一般
煎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉50克 香菜3-5棵 鸡蛋（鸭蛋）2个 盐、味精、胡椒粉适量。
步骤2.
蛋打成蛋液，香菜洗净切碎。
步骤3.
把蛋液和香菜碎倒入装面粉的碗里。
步骤4.
下适量的盐、味精、胡椒，加入适量的清水搅成稀面糊。
步骤5.
油锅中小火加热，倒入面糊摊平。
步骤6.
两面煎至金黄出锅，切成小片即可食用。
