菜谱网 南瓜花的做法大全 金色南瓜花
清洗时注意;要小心它易碎。用锅煎,比电饼铛洛费些油。我做成菜很少放味精,家里人有不能吃辣的就没放辣椒。这道菜本身就别有风味但放入辣椒特别有味。

第5,第8图片放的地方不同。第一次上传有些粗制见谅。(反反复复花了十几个小时喓)

窍门配方:

步骤1、面粉3-4汤勺用冷水调开加入鸡蛋调成糊状。

步骤2、把控好水的南瓜花逐个粘面液

步骤3、夹起悾悾面液

步骤4、放入油锅煎

步骤5、煎好的南瓜花。这样吃挺好吃有些酥脆。

步骤6、锅里留油放入切好的蒜粒(辣椒)煸出香味后依次放入醋,糖,盐然后加入适当的水淀粉

步骤7、这是做好汁。

步骤8、用漏勺过滤汁液交在南瓜花菜上即可。