共13图
牛肉烧土豆胡萝卜
8.6分
5人做过
逝去的爱情
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:土豆、圣女果、牛肉、胡萝卜，步骤:1.牛肉切块放入煮锅中加入少许料酒， 2.牛肉捞出清洗干净，用生姜丝，玉米 3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒 4.调入少许生抽炒均匀。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
焖
步骤1.
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牛肉切块放入煮锅中加入少许料酒，中火煮开。
步骤2.
牛肉捞出清洗干净，用生姜丝，玉米淀粉，料酒，生抽，胡椒粉，盐腌制20分钟待用。
步骤3.
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒胡萝卜土豆。
步骤4.
调入少许生抽炒均匀。
步骤5.
加入一小勺辣椒粉，盐炒均匀。
步骤6.
加入牛肉，白糖一起煸炒。
步骤7.
加入一滴老抽，炒出香味。
步骤8.
加入开水，大火烧开焖30分钟
步骤9.
最后加入圣女果大火煸炒1分钟，大火收汁。入盘即可。
步骤10.
成品图。
步骤11.
色泽鲜艳营养价值很高。
步骤12.
成品图。
