菜谱网 韭菜饺子的做法大全 韭菜饺子

窍门配方:

步骤1、准备好的面粉里放一点盐

步骤2、放少许的水把面活好

步骤3、醒面的时候,开始准备馅料

步骤4、先剁肉、葱、姜,最后切韭菜

步骤5、把剁好的馅料放在一起,放入调味料拌匀,盐要最后放,放早了韭菜会出水

步骤6、现在开始揉面

步骤7、揪成剂子

步骤8、杆成面皮

步骤9、放入饺馅,一定要捏紧,不然煮饺子时会开口

步骤10、一个人吃包的不多

步骤11、开饭喽