橙子苏打水
橙子
橙子蛋糕
橙子冻
橙子泡茶
橙子酱
窍门配方:
步骤1、食材:橙子 2个 / 苏打水 300g 淡奶油 50g / 细砂糖 50g。
步骤2、橙子去皮取出果肉,一半榨汁,将榨好的橙子汁和另一半果肉放入锅中,加入50g细砂糖。
步骤3、小火加热,不断搅拌直至细砂糖完全融化,橙子软糯之后关火,放进冰箱中冷藏备用。
步骤4、取出冷藏好的橙子果肉泥,倒入杯子三分之一的位置。
步骤5、倒入提前冰镇好的苏打水,加入冰块。
步骤6、淡奶油加20g细砂糖打发至5-6成,轻轻倒入杯中即可。
步骤7、成品!