共6图
青椒回锅肉
6.4分
76人做过
Tracy_gyn
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:青椒、豆瓣酱、酱油、白糖，步骤:1.猪后腿肉加花椒，水入高压锅中压1 2.煮好的肉切片（越薄越好），青椒去 3.热火放入肉片，爆出油（不用加油） 4.加入酒、豆瓣酱、花椒、糖、酱油，
30分钟-1小时
一般
辣
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪后腿肉加花椒，水入高压锅中压15分钟，也可以用锅煮，煮到肉用筷子能插进即可
步骤2.
煮好的肉切片（越薄越好），青椒去籽切块，姜蒜切片
步骤3.
热火放入肉片，爆出油（不用加油）
步骤4.
加入酒、豆瓣酱、花椒、糖、酱油，翻炒
步骤5.
放入青椒、盐、鸡精，翻炒即可
