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生蚝炒蛋
6.4分
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丫丫0219
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:生蚝、鸡蛋、香菜、食用油，步骤:1.生蚝洗净、葱、香菜切碎备用； 2.鸡蛋打匀，放入生蚝、葱和香菜; 3.加入适量盐，搅拌均匀； 4.加热炒锅，放入适量食用油;
10分钟以内
简单
咸鲜
炒
步骤1.
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生蚝洗净、葱、香菜切碎备用；
步骤2.
鸡蛋打匀，放入生蚝、葱和香菜;
步骤3.
加入适量盐，搅拌均匀；
步骤4.
加热炒锅，放入适量食用油;
步骤5.
倒入蛋液煎炒；
步骤6.
炒熟即可盛出装盘。
窍门
生蚝挺脏还较难洗干净，洗的时候可加入少量食用油，这样会容易清洗。
