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椰香白吐司的窍门
椰香白吐司的窍门
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肥小菇
我家用的是风筝牌
面包粉
,经过试验吸水性超差,所以水也放得很少,做的时候要根据自家面粉的吸水性调节,开始的时候不要把水都倒进去,留一部分观察后期情况。看是再加些水还是加些面粉。总体情况是稍微有点沾手,但不是太烂。家里做的面包都不会去放什么添加剂啊之类的,做好的面包一定要包起来保存,不然很容易变干变硬,第二天要吃的时候微波炉稍微加热10秒左右就会变软了。
7图
椰香白吐司
难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
面包粉,糖粉,酵母,蛋液,蜂蜜水,椰蓉
步骤:
将面团中除黄油外的其他的材料倒入面包机内,糖盐分开放,酵母放中间挖个小洞
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