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小麦胚芽窍门大全
小麦胚芽麻糬包的窍门
小麦胚芽麻糬包的窍门
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柔蓝水晶
1.按这个比例配方,面糊是要稀一点。用勺子整形就可以了。 2.
黄油
一定要后加,不需要搅匀得特别均匀,这样可以使烘烤后有中酥皮的口感。 3.所用模具为学厨11寸铝合金正方形不粘烤盘。要用不粘烤盘,否则烤好后底皮容易沾在模具上。
7图
小麦胚芽麻糬包
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
黄油,鸡蛋,牛奶,黑芝麻,小麦胚芽
步骤:
牛奶和蛋液混合。
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