菜谱网 转化糖浆做法大全 菠萝版转化糖浆的窍门
菠萝版转化糖浆的窍门
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万山红
1.菠萝的量我用的多，用量在300--500克也是可以的 2.千万注意熬煮的过程不能搅拌糖浆。因为糖浆一旦搅拌就会造成糖结晶，而结晶是会传染的，到时候就不是糖浆了，则是一锅白糖结晶体啦 3.用过的菠萝也不要扔，可以做翻转蛋糕之类的，还可以做出果冻等等

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