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蒸茼蒿的窍门
蒸茼蒿的窍门
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之前先拌点油可以防沾，蒸好的菜松散、会很容易挑开，不会有疙瘩。 蒸菜用一半淀粉一半面粉，会比较香软、好看 蒜泥要等热气三两之后再放，否则会有死蒜气
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蒸茼蒿
难度：
简,单
口味：
蒜
烹饪方法：蒸
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
茼蒿,面粉,玉米淀粉,大蒜,植物油,香油
步骤：
茼蒿去根、黄叶，洗净控一下水
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蒸茼蒿的窍门
ps:也可以选择只用白面，蒸出来的会稍微黏糊一些，可以根据自己的口味选择加或者不加 蘸料可以是蒜醋汁喜欢吃辣椒的朋友还可以加上辣椒油，或者炒个西红柿酱也不错~
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粉蒸茼蒿的窍门
茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克，膳食纤维1.2克，胡萝卜素1510微克，维生素C18毫克，还含有叶酸、钾、钠
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#快手懒人餐#粉蒸茼蒿的窍门
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