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茴香蒸鲈鱼的窍门
茴香蒸鲈鱼的窍门
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涓涓小厨
4、取出鱼后,一定把蒸出的汁水倒掉,这是去腥的关键,重新放上葱
姜
和
茴香
,可以很好的提香,特别是滚油泼下去后,香味就很浓烈了,这时可以直接食用,也可以重新放上新鲜茴香装饰。
7图
茴香蒸鲈鱼
难度:
简,单
口味:
咸
烹饪方法:蒸
准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:
鲈鱼,花生油,食盐,料酒,茴香,小葱
步骤:
鲈鱼洗净,沥干水份
83
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