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清炒黄花菜的窍门
清炒黄花菜的窍门
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度姐厨房
注意：
黄花菜
含有秋水仙碱，它本身无毒，但经过肠胃道吸收后有毒性，所以要将鲜黄花菜用开水焯下，再用清水泡2个小时以上，捞出洗净后再炒，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。 备注：欢迎关注我，更多家常菜关注公众号duniangchufang。谢谢！
8图
清炒黄花菜
难度：
简,单
口味：
咸
烹饪方法：炒
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
黄花菜,蒜瓣,朝天椒,酱油,五香粉,鸡粉
步骤：
备齐食材。
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