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凉拌莼菜的窍门
凉拌莼菜的窍门
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林冰儿
5、增强机体免疫功能
莼菜
含有一种酸性杂多糖，它不仅能够增加免疫器官——脾脏的重量，而且能明显地促进巨噬细胞吞噬异物，是一种较好的免疫促进剂，可以增强机体的免疫功能，预防疾病的发生。
7图
凉拌莼菜
难度：
一,般
口味：
香
烹饪方法：拌
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
莼菜,食盐,生抽,香油,细香葱,剁椒
步骤：
莼菜用清水冲洗两次沥干水份，这一步一定要用漏勺才行
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