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韭菜炒鸭蛋的窍门
韭菜炒鸭蛋的窍门
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花一样的年纪多美好
锅中放油烧热，先将打好的鸡蛋倒入锅中，待起泡煎好立马剩起来装入碗中待用；再次放油烧热后将
韭菜
倒入锅中，快速翻炒至软后倒入鸡蛋，放适量盐一起翻炒，翻炒几分钟给少许水化盐，就可以出锅了
5图
韭菜炒鸭蛋
难度：
简,单
口味：
咸
烹饪方法：炒
准备时间：
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方：
鸭蛋,韭菜
步骤：
先摘去韭菜上面的死叶子，然后放入盆中，一根一根的清洗，买的时候菜场老板就嘱咐，韭菜沙多一定要多洗几遍，我洗了四遍，花了将近20分钟，然后又放在盆里用清水泡了将近20分钟
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