菜谱网 银耳桃胶做法大全 桃胶雪蛤银耳羹的窍门
桃胶雪蛤银耳羹的窍门
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Mua淡如菊
1、雪蛤泡的时候加片能去腥,如果还觉得腥,可以泡好后加姜入水滚五分即可; 2、雪蛤虽好,但也不能天天服用,适量就好,一星期两次,每次三两克即可; 3、桃胶亦然,隔天服用一次,每次两三克; 4、因为桃胶和雪蛤要泡24小时,所以中途要记得换水,否则这么热的天气会坏的,切记不要放到冰箱里去泡; 5、要先把银耳炖好,然后再入炖盅小火炖30分即可,这样有嚼头,有口感,时间久了就会炖化了; 6、蔓越莓是女性的好零食,而且加了它酸酸甜甜的,有点睛的作用,非常好吃; 7、如果没有银耳,可以多炖放冰箱,如果加了银耳,切记当天做当天吃,不要隔夜。

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