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黄瓜卷万物,清新有创意的窍门
黄瓜卷万物,清新有创意的窍门
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1、梅条肉抓匀上浆后，加入生粉，可以使肉质更嫩。2、
鸡蛋
皮切的跟
胡萝卜
差不多细，吃起来口感更均匀。3、
黄瓜
如果用量较大的话，可以削成大片撒点盐，防止软化。4、可以根据个人口味选择馅料的食材，就能做出创意十足的独家黄瓜卷哦。本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。
7图
黄瓜卷万物,清新有创意
难度：
一般
准备时间：
2小时以上
配方：
梅条肉,金针菇,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,腌料
步骤：
将梅条肉片成薄片后改刀切丝，加盐1g、白胡椒粉1g、料酒5g、水5g抓匀，再放入水淀粉6g、油3g抓至微微粘手的状态。
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